Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72765. Наполнитель АМАЛЬФИ (ведро 5 кг.) | |||||||||
Описание:
Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Наполнитель желтого цвета со вкусом лимонного торта. |
|||||||||
|
Состав: Сахар, глюкозный сироп, бисквит (яйцо пастеризованное, пшеничная мука, сахар, вода, картофельный крахмал, эмульгатор Е471, разрыхлители E450(i), E500(ii), влагоудерживающий агент E422, консервант Е202, соль, ароматизатор), вода, регулятор кислотности лимонная кислота, загустители агар-агар, пектин, консервант сорбат калия, ароматизатор натуральный лимон, красители куркумин. Может содержать следы сои, молока, миндаля, фундука, грецких орехов, фисташки, арахиса и семян кунжута. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 302.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 2.30 г. -жиры 1.00 г. -углеводы 71.00 г.
Влажность: 25.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато) мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. Идеально сочетается со вкусом пасты АМАЛЬФИ (арт.72579). |