Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
72270. Паста десертная ФИСТАШКА 100% (ведро 0.9 кг.)
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики:
Густая кремообразная паста коричнево-зеленого цвета со вкусом и ароматом фисташковых орехов.
Состав:
Фисташка обжаренная, краситель натуральный (хлорофилл). Может содержать следы других орехов.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 571.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 21.30 г.
-жиры 55.00 г.
-углеводы 28.00 г.
Влажность: 2.00 %
Страна происхождения: Россия
Изготовитель: ООО "Италдесерт"
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-120 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.