Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72107. Комплекс.база для морож.ШОКОЛАД ШВЕЙЦАРСК.ТЕМНЫЙ (пакет 1.50 кг.) | |||||||||
Описание:
Комплексная база для быстрого приготовления итальянского мороженого с изысканным вкусом швейцарского темного шоколада без пастеризации. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса. |
|||||||||
|
Состав: Шоколад (порошок) 33,3% (какао-порошок, обезжиренный какао-порошок, какао-масса, сахар. Содержание какао: не менее 95%), сахар, декстроза, лактоза, фруктоза, сухое обезжиренное молоко, молочный белок, молочный жир, сироп глюкозы, эмульгаторы: E472b, E477; стабилизаторы: E417, E412; соевая мука, растворимый кофе. Может содержать яйца, орехи. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 405.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 9.20 г. -жиры 11.00 г. -углеводы 62.00 г.
Влажность: 2.95 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Смешать 1 упаковку (1.5 кг.) базы и 2.5 л. очень теплой воды (+50°С) до полного растворения базы, дать постоять полученной смеси 10 минут, затем загрузить во фризер. Подходят для любых фризеров. |