Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72255. Паста десертная ФИСТАШКА оригинальная (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Пастообразная масса густой однородной консистенции, зеленого цвета со вкусом и ароматом фисташки, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Обжаренные фисташки , сахар 34%, растительное масло (ши, рапс, соя, частично гидрогенизированное пальмовое масло, в различных пропорциях), полностью гидрогенизированный пальмовый жир, соль, краситель E141(ii), может содержать следы других орехов, злаков, содержащих глютен, сою, молока, арахиса и кунжута. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 690.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 18.10 г. -жиры 65.10 г. -углеводы 4.80 г.
Влажность: 2.95 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG, Италия
Срок годности: 18 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка для итальянского мороженого: 80-100 г пасты на 1000 г массы, для кондитерских изделий: 80-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |