Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
72634. Паста десертная ДЗУППА ИНГЛЕЗЕ (ведро 3 кг.)
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики:
Паста желто-оранжевого цвета с легким ароматом вишневого ликера с яичным желтком.
Состав:
Виноградный сахар, тростниковый сахар, яичный желток, натуральный ароматизатор, кукурузный крахмал, ароматизатор "вишневый ликер", натуральный краситель каротин Е160а. Может содержать следы сои, яиц, орехов, молока и продуктов его переработки.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 292.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.80 г.
-жиры 1.80 г.
-углеводы 69.00 г.
Влажность: 28.89 %
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 15.6x19.6x19.6 см
Оптовая 17.1x20.8x40.3 см 8025442007785
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 50 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.