Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
72294. Паста десертная ФИСТАШКА-МИНДАЛЬ (ведро 0.9 кг.)
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики:
Густая кремообразная паста зеленого цвета со вкусом и ароматом фисташки и миндаля.
Состав:
Фисташка 40%, миндаль, кешью, рафинированный растительный жир, эмульгатор соевый лецитин, красители: Е141(ii), Е133, Е102; натуральные ароматизаторы. Может содержать следы фундука, арахиса. Содержит краситель который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 624.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 11.40 г.
-жиры 55.00 г.
-углеводы 32.70 г.
Влажность: 2.00 %
Страна происхождения: Россия
Изготовитель: ООО "Италдесерт"
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-120 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.