Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72633. Паста десертная РОМ И ИЗЮМ (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Паста коричнево-бежевого цвета с изюмом. Со вкусом рома и изюма, без посторонних запахов и вкусов. |
|||||||||
|
Состав: Изюм, глюкозный сироп, сахар 34%, яичный желток, марсала "Супер Секко", ароматизаторы (яйцо), этиловый спирт 6,3%, дистиллят ром, краситель: E100; консервант: E202. Может содержать молоко. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 303.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 1.50 г. -жиры 1.20 г. -углеводы 67.00 г.
Влажность: 30.10 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 36 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 70-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |