Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

72631. Наполнитель АМАРЕНА (ведро 3.5 кг.)

Описание:
Наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий с содержанием ягод черешни.

Органолептические характеристики:
Густой сироп с кусочками ягод, розового цвета, со вкусом и ароматом спелой черешни.

Состав:
Глюкозно-фруктозный сироп, черешня 35%, сахар, вишневый сок 5%, загустители модифицированный крахмал, агар Е406, натуральный краситель антоциан Е163, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, консервант E202. Возможно наличие небольшого количества фрагментов ядер и косточек.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 278.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г.
-жиры 0.00 г.
-углеводы 68.00 г.

Влажность: 33.30 %

Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	15.6x19.6x19.6 см
Оптовая	17.1x20.8x40.3 см	8025442000052

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать в качестве соуса, наполнителя, начинки, прослойки для кондитерских изделий, десертов и мороженого. Рекомендуемая дозировка для мороженого: 10% от общей массы.