Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
72172. Комплексная пищев.доб.база для мороженого АЛКО (пакет 1 кг.)
Описание:
База для приготовления итальянского мороженого с алкоголем.
Органолептические характеристики:
Порошкообразная смесь, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкуса.
Состав:
Сахар, декстроза, мальтодекстрин, глюкозный сироп, полностью гидрогенизированное пальмоядровое масло и растительное пальмоядровое масло, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот (E471), эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (E472a), стабилизаторы: крахмал, ксантановая камедь (E415), гуаровая камедь (E412), каррагинан (E407), молочный белок, соевый белок. Может содержать яйца, орехи.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 406.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.00 г.
-жиры 2.40 г.
-углеводы 95.00 г.
Влажность: 2.60 %
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 36 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 4x20x29 см 8025442001820
Оптовая 25x22.5x39.5 см
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C
Рекомендации по применению:
База идеально подходит для приготовления алкогольного мороженого. Дозировка: 1 кг базы, 2.5 л воды, 300-400 г ликёра.