Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
75032. Паста десертная РАФФИ (ведро 0.9 кг.)
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Органолептические характеристики:
Паста белого цвета со вкусом и ароматом кокоса.
Состав:
Кокос, натуральный растительный жир (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), сахар, миндаль, сухое молоко, ароматизатор. Содержит орехи, молоко и продукты его переработки. Может содержать следы фисташки, фундука, арахиса, кешью.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 625.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 6.50 г.
-жиры 50.40 г.
-углеводы 36.60 г.
Влажность: 2.00 %
Торговая марка: ООО "Италдесерт", Россия
Срок годности: 18 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 12x12.5x12.5 см
Оптовая 13x41x27 см
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80-120 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.