Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
72681. Паста десертная ЗАБАЙОНЕ (ведро 2.5 кг.) |
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому. |
Органолептические характеристики: Густая желтоватая жидкость со вкусом и ароматом итальянского крема "Забайоне". |
Состав: Сироп Марсала, яичный желток, сахар, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160a. Может содержать следы молока. |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 282.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 5.00 г. -жиры 8.60 г. -углеводы 36.00 г.
Влажность: 49.00 %
|
Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия Срок годности: 36 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C |
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 80 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |