Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 71140. Какао-паста (короб 4 кг.) | |||||||||
Описание:
Продукт, изготовленный из тщательно отобранных какао-бобов. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Ароматная какао-паста шоколадного цвета. |
|||||||||
|
Состав: Какао-паста 100%. Может содержать следы сои, молока и продуктов его переработки. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 587.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 14.20 г. -жиры 55.00 г. -углеводы 7.30 г.
Влажность: 1.50 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: IRCA S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Какао-паста (или какао тертое) широко применяется в кондитерском производстве для приготовления шоколадных конфет, шоколадных масс, шоколадных плиток и т.д. Перед применением растопить на водяной бане при постоянном помешивании до температуры 45/55С. |