Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 73019. Крем на растительных маслах для взбивания 26% (тетрапак 12 л.) | |||||||||
Описание:
Пищевой полуфабрикат на основе растительных жиров, для приговления кремов и муссов |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: В готовом виде продукт имеет пышную белоснежную массу со вкусом пломбира, при взбивании увеличивается в объеме от 3 раз. |
|||||||||
|
Состав: Вода, масло пальмоядровое гидрогенизированное дезодорированное, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: Е481, моно- и диглицериды жирных кислот, загуститель гидроксипропилметилцеллюлоза, регулятор кислотности Е339ii, эмульгатор Е475, регулятор кислотности Е331iii, эмульгатор микрокристаллическая целлюлоза, загуститель карбоксиметилцеллюлоза, желатин, антиокислитель Е385, загуститель гуаровая камедь, антиокислитель аскорбилпальмитат, глюкоза), декстроза, эмульгаторы: сорбитовый сироп, Е435; соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 279.60 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.10 г. -жиры 26.00 г. -углеводы 11.30 г.
Влажность: 62.60 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: ООО Компания "СКИТ", Россия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Крем для взбивания заменяет натуральные молочные сливки. Используя крем для взбивания, можно легко приготовить муссы, фруктовое суфле, а также, используя различные наполнители, такие как: вареное сгущенное молоко, конфитюры, пралине, йогурты, сметану, заварные кремы - можно приготовить огромный ассортимент новых кремов. Перед применением охладить до +4/6С. После вскрытия хранить в холодильнике 3 суток. |