Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

75302. Сироп сахаро-пектиновый ДЖЕЛЛИ (ведро 3 кг.)

Описание:
Сироп для приготовления мармелада.

Органолептические характеристики:
Сладкая, прозрачная, сиропообразная масса, без посторонних запахов и привкуса.

Состав:
Сахар, глюкозный сироп, вода, стабилизатор пектин, регуляторы кислотности лимонная кислота Е330, E336, E331, E452, консервант сорбат калия Е202. .

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 291.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г.
-жиры 0.10 г.
-углеводы 72.10 г.

Влажность: 27.80 %

Торговая марка: Cresco S.p.a., Италия
Срок годности: 18 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	12.5x22.5x22.5 см	8022736016195
Оптовая	27x23.5x23.5 см

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Приготовление мармелада: 1000 г сиропа ДЖЕЛЛИ довести до кипения в посуде с толстым дном (не перемешивая!). Снять с огня, добавить фруктовую десертную пасту желаемого вкуса (130-150 г), быстро перемешать и полученную массу быстро разлить в силиконовые формочки. Оставить застывать при комнатной температуре. Застывший мармелад извлечь из форм и обвалять в сахаре или декстрозе.