Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72728. Начинка ФРУТТИДОР ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ (ведро 3.3 кг.) | |||||||||
Описание:
Термостабильная фруктовая начинка с содержанием лесных ягод 70% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Желеобразная масса с цельными и кусочками лесных ягод, темно фиолетового цвета, со вкусом и ароматом лесных ягод, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Лесные ягоды (70%) (ежевика, черника, малина, смородина, клубника), сахар, вода, модифицированный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизаторы, консервант сорбат калия Е202. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 119.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.70 г. -жиры 0.10 г. -углеводы 27.70 г.
Влажность: 71.50 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: IRCA S.p.a., Италия
Срок годности: 13 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать, как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки до 180°С. При работе с начинкой использовать пластиковый инвентарь, не перемешивать. |