Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 75002. Паста шоколадно-ореховая ДЖАНДУЯ КРУАССАН термост. (ведро 12 кг.) | |||||||||
Описание:
Шоколадно-ореховая паста термостойкая на жировой основе для кондитерских изделий. Содержит 10% отборного фундука. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Пастообразная масса, однородной консистенции, коричневого цвета, со вкусом и ароматом молочного шоколада и лесного ореха, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Сахар, растительные масла и жиры в разной пропорции (подсолнечное масло, пальмовое масло, пальмоядровое масло), фундук 10%, обезжиренный какао-порошок, сухое цельное молоко, эмульгатор E442, ароматизатор, может содержать следы сои и соевых продуктов. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 538.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 4.10 г. -жиры 31.00 г. -углеводы 59.00 г.
Влажность: 1.20 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Dulcistar S.r.l., Италия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, и также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов. |