Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
75204. Паста десертная ФИСТАШКА ИТАЛИЯ НК (ведро 3 кг.)
Описание:
Десертная паста со вкусом фисташки для производства мороженого и кондитерских изделий, ароматизации заварного крема, десертов, муссов, баварезе, шантильи , сливок и др.
Органолептические характеристики:
Кремовая паста зеленого цвета с типичным для фисташки вкусом, ароматом фисташки с нотами миндаля
Состав:
сахар, жареные фисташки 30%, соевое масло, поджаренная соевая мука, сладкая сухая молочная сыворотка,эмульгатор соевый лецитин,жир пальмовый полностью гидрогенизированный, натуральные красители рибофлавин, E141ii(медные комплексы хлорофиллинов),ароматизатор. Содержит продукты переработки сои , молока и орехов.Может содержать следы других орехов, злаки, содержащие глютен, арахис и кунжут.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 541.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 10.20 г.
-жиры 30.60 г.
-углеводы 53.50 г.
Влажность: 100.00 %
Страна происхождения: Германия
Изготовитель: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG
Срок годности: 15 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
добавлять 70-100 г пасты на 1 кг массы. Хранить в сухом месте, в оригинальной упаковке, вдали от источников тепла и прямого солнечного света.Отслоение масла или затвердение пасты не говорит о плохом качестве продукта. Перед применением каждый раз тщательно перемешивать.