Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

71171. Украшение шоколадное ШАРИКИ КРАНЧ ТЕМНЫЕ (пакет 2 кг.)

Описание:
Хрустящие шоколадные украшения в виде шариков.

Органолептические характеристики:
Хрустящие сферы диаметром от 3 до 8мм, покрытые темным шоколадом.

Состав:
Шоколад (88%)(сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор), экструдированные злаки (рисовая мука, сахар, пшеничный солод, соль), глазирователь шеллак Е904, загуститель гуммиарабик E414, содержит глютен и продукты его переработки, сою и продукты ее переработки, может содержать следы яиц, молока и орехов.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 486.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 6.20 г.
-жиры 23.30 г.
-углеводы 58.50 г.

Влажность: 3.00 %

Торговая марка: IRCA S.p.a., Италия
Срок годности: 15 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	30x24x9 см	8033324297292
Оптовая	24x35x24 см

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для декорации тортов, пирожных, конфет, мороженого, а также как добавку в холодные кремы и начинки. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при хранении, рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70%, при температуре от 12°С до 20°С.