Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
72597. Наполнитель ВИШНЯ (ведро 3 кг.)
Описание:
Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Густой прозрачный сироп с кусочками фруктов, красного цвета, со вкусом и ароматом спелой вишни.
Состав:
Глюкозный сироп, сахар, цукаты вишни (вишня, сироп глюкозно-фруктозный, сахар, вишневый сок, регулятор кислотности лимонная кислота, растительные концентраты (морковь черная и гибискус), натуральные ароматизаторы), вода, концентрированный сок вишни 5%, регулятор кислотности лимонная кислота, загустители агар-агар, пектин, ароматизатор, краситель антоцианы. Может содержать следы сои, молока, яиц, миндаль, фундук, грецкие орехи и фисташки.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 273.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.00 г.
-жиры 0.00 г.
-углеводы 68.00 г.
Влажность: 30.00 %
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 36 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 13.3x18.7x18.7 см 8012708003018
Оптовая 14x39x19 см 8012708003015
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.