Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
88108. Вафельный рожок 185 ЧЕРНЫЙ естественный край (короб 300 шт.)
Описание:
Рожок из вафельного теста выпеченный, для мороженого и десертов, диаметр 73 ± 2 мм, высота 185 ± 2 мм, толщина не менее 1 мм.
Органолептические характеристики:
Изделие из вафельного теста в виде рожка, черного цвета (от черного до чёрно-серого, допускается коричневый оттенок.), имеет сладкий вкус, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав:
Мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, пшеничные волокна (клетчатка), краситель "Уголь растительный", ароматизатор пищевой "Ванилин". Содержит глютен.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 410.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 7.70 г.
-жиры 4.60 г.
-углеводы 84.60 г.
Влажность: 4.50 %
Страна происхождения: Россия
Изготовитель: ИП Шибаланская А.А.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C
Рекомендации по применению:
Наполнить вафельный рожок мороженым или кремом.