Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72793. Наполнитель АПЕЛЬСИН (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Густой прозрачный сироп с кусочками фруктов, оранжевого цвета, со вкусом и ароматом спелых апельсинов. |
|||||||||
|
Состав: Глюкозный сироп, сахар 37%, вода, засахаренные апельсиновые корки (апельсиновые корки 7.94% (от общего объема продукта), глюкозно-фруктозный сироп, сахар, концентрированный сок лимона), концентрированный апельсиновый сок 4%, ароматизаторы, регулятор кислотности лимонная кислота, загустители (агар-агар, пектин), ароматизатор натуральный, красители (каротины, антоцианы). Может содержать следы сои, молока, яиц, миндаля, фундука, грецких орехов и фисташки. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 278.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.10 г. -углеводы 68.00 г.
Влажность: 30.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |