Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
75225. Наполнитель МУ (ведро 3 кг.)
Описание:
Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Пастообразная непрозрачная масса светло-коричневая, имеет вкус и аромат вареного сгущенного молока.
Состав:
Сгущенное молоко с сахаром, глюкозный сироп, сахар, вода, крахмал модифицированный, краситель карамель Е150с, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, соль. Содержит продукты переработки молока, кукурузы, сои. Может содержать следы яиц, орехов.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 325.70 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 3.20 г.
-жиры 3.40 г.
-углеводы 70.70 г.
Влажность: 22.00 %
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 30 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 13.3x18.7x18.7 см 8012708005197
Оптовая 15.3x38.3x19 см 8012708005194
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.