Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
88172. Вафельный рожок 150 ГЛАЗИРОВАННЫЙ естествен.край (короб 120 шт.)
Описание:
Рожок из вафельного сахарного теста для мороженого и десертов, частично покрытый кондитерской глазурью, диаметр 57 ± 3 мм, высота 149 ± 3 мм, толщина не менее 1 мм.
Органолептические характеристики:
Изделие из вафельного теста в виде рожка, янтарного цвета, частично глазированный, имеет сладкий вкус, без следов непромеса. Цвет глазури от светло-коричневого, до темно-коричневого. Посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав:
Мука пшеничная х/п первого сорта, сахар, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, эмульгатор - пищевая добавка соевый лецитин, пшеничные волокна (клетчатка), ароматизатор пищевой "Ванилин". Глазурь кондитерская: заменитель масла - какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое гидрогенизированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор- сорбитан тристеарат, эмульгатор -соевый лецитин), сахар, какао-порошок, эмульгатор - соевый лецитин, ароматизатор пищевой "Ванилин".Содержит глютен. Содержит глютен.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 480.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 6.00 г.
-жиры 22.00 г.
-углеводы 68.00 г.
Влажность: 4.50 %
Торговая марка: ИП Шибаланская А.А., Россия
Срок годности: 12 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 20.5x38.5x25.5 см 1460705476409
Оптовая
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C
Рекомендации по применению:
Наполнить вафельный рожок мороженым или кремом.