Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72810. Наполнитель ТИРАМИСУ (ведро 5 кг.) | |||||||||
Описание:
Наполнитель для мороженого, замороженных десертов и кондитерских изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Наполнитель коричневого цвета со вкусом и ароматом десерта "тирамису" (маскарпоне и кофе). |
|||||||||
|
Состав: Сахар, глюкозный сироп, вода, кусочки бисквита (яйцо концентрат, сахар, пшеничная мука типа 00, пшеничный крахмал, разрыхлители E450i, E500ii), растворимый кофе, сухой яичный желток , красители карамель E150c, куркумин, ароматизаторы, загустители агар-агар, пектин. Может содержать следы сои ,молока, орехов, горчицы, люпинов. Содержит кофеин. Не рекомендуется детям и женщинам во время беременности. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 300.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 3.40 г. -жиры 2.80 г. -углеводы 65.00 г.
Влажность: 30.50 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать для придания вкуса, прослойки и украшения (варегато), мороженого и десертов. Дозировка по вкусу. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |