Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
88232. Трубочка сицилийская 6 см (короб 3 кг.)
Описание:
Готовый обжаренный во фритюре полуфабрикат из пресного теста для производства мини пирожных, длина 6 см, вес 10 г.
Органолептические характеристики:
Изделие в виде трубочки, янтарного цвета, поверхность шероховатая, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав:
Пшеничная мука, вино, сахар, подсолнечное масло, яйцо, ячменный солод, соль, мед, какао, пивные дрожжи, ароматизаторы. Продукт обжарен в подсолнечном масле. Может содержать следы переработки сои, арахиса, семян кунжута и продуктов его переработки, какао и продуктов его переработки.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 501.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 9.10 г.
-жиры 27.00 г.
-углеводы 54.00 г.
Влажность: 1.30 %
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Palmisano S.r.l.
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для быстрого приготовления пирожных "сицилийская трубочка". Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1- 2 часа.