Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72807. Паста десертная РОЗОВЫЙ ГРЕЙПФРУТ (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Полупрозрачная пастообразная масса оранжевого цвета со вкусом и ароматом грейпфрута, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Сахар, глюкозный сироп, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота, натуральный ароматизатор, концентрированный сок розового грейпфрута 1%, загустители: агар-агар, пектин, ксантановая камедь, ароматизаторы, красители: антоцианы, каротины. Может содержать соевые бобы, молоко, яйца, миндаль, фундук, грецкие орехи, фисташки. Не содержит глютен. Содержание сахаров в продукте - 47%. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 263.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 58.00 г.
Влажность: 41.95 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого и др. Дозировка: 60-100 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |