Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
ALZ80. Ложечка АРТЛАЙН 80 мм (короб 270 шт.)
Описание:
Готовый выпеченный полуфабрикат из песочного теста для производства мини пирожных, закусок и десертов, длина 80 мм, вес 9 г.
Органолептические характеристики:
Изделие в виде ложки, янтарного цвета, сладкое, без следов непромеса, посторонние запахи и привкусы отсутствуют.
Состав:
Мука пшеничная тип 00, растительный маргарин (жиры растительные (пальмовые); вода, масло растительное: подсолнечное, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот E471, соль, ароматизаторы, регулятор кислотности: лимонная кислота E330), сахар, яйцо, сливочное масло (7%), ячменный солод, краситель: смесь каротиноидов и экстракта паприки, ванилин. Может содержать следы орехов, арахиса, сои, люпинов и продукты переработки на их основе, горчицы.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 416.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 7.70 г.
-жиры 19.00 г.
-углеводы 53.00 г.
Влажность: 2.00 %
Торговая марка: Prodotti dolciari Cassibba S.r.l., Италия
Срок годности: 12 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 25.6x37.7x15.5 см
Оптовая
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для быстрого приготовления пирожных, десертов, закусок. Наполнить начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа. Можно отпекать при температуре 180 С не более 10 мин.