Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
71075. Изделия шоколадные ПАЛОЧКИ термостойкие (короб 1.6 кг.)
Описание:
Палочки из темного шоколада с содержанием какао продуктов минимум 46%, для выпечки в качестве начинки, для круассанов, печенья и других кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Прямоугольные палочки темно-коричневого цвета с ароматом темного шоколада размером 80х10х5мм примерным весом 4г, отсутствие глянцевого блеска не является дефектом.
Состав:
Cахар, какао-паста, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы. Может содержать следы орехов, молока и молочных продуктов.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 510.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 6.00 г.
-жиры 28.60 г.
-углеводы 56.40 г.
Влажность: 1.20 %
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать в качестве начинки для выпечки, круассанов и других кондитерских изделий.