Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
71030. Глазурь пастообразная КОВЕРКРЕМ лимон (ведро 5 кг.) |
Описание:
Глазурь кондитерская на жировой основе для покрытия кондитерских изделий. |
Органолептические характеристики: Пастообразная масса, однородной консистенции, светло-желтого цвета, со вкусом и ароматом лимона, без посторонних привкусов и запахов. |
Состав: Растительное масло (пальмовое), сахар, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, лактоза, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, может содержать следы орехов и продуктов их переработки. |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 588.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 6.50 г. -жиры 40.00 г. -углеводы 50.40 г.
Влажность: 1.00 %
|
Торговая марка: IRCA S.p.a., Италия Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C |
Рекомендации по применению: Применяется для покрытия кексов, тортов типа "захер", пончиков, эклеров и др. изделий, перед нанесением рекомендуется разогреть в микроволновой печи до 30-35°С. Готовое покрытие отличается пластичностью, блеском и не трескается при нарезке. |