Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

72822. Наполнитель МАРАКУЙЯ (ведро 3.5 кг.)

Описание:
Наполнитель для мороженого, десертов и кондитерских изделий из спелой маракуйи

Органолептические характеристики:
Пастообразная оранжевая масса со вкусом и ароматом маракуйи с включением семечек маракуйи.

Состав:
Глюкозо-фруктозный сироп, пюре из маракуйи (40%), сахар, модифицированный крахмал, регулятор кислотности E330; краситель E160a; натуральный ароматизатор, загуститель E406; консервант E202. может содержать следы молока и продуктов его переработки, яиц, сои, орехов.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 278.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.70 г.
-жиры 0.00 г.
-углеводы 67.00 г.

Влажность: 30.00 %

Торговая марка: COMPRITAL S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	15.6x19.6x19.6 см
Оптовая	17.1x20.8x40.3 см	8025442007945

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуется использовать в качестве соуса, украшения, начинки, наполнителя, прослойки для кондитерских изделий, десертов и мороженого. Дозировка для мороженого 10% от массы смеси.