Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
71090. Начинка шоколадная КАРОЛКРЕМ темная (ведро 13 кг.) | |||||||||
Описание:
Начинка шоколадная на жировой основе для кондитерских изделий. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, темно-коричневого цвета, со вкусом и ароматом темного шоколада, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
Состав: Сахар, растительные масла (подсолнечное, пальмовое), какао-порошок 10/12% (17%), эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы, может содержать следы молока и орехов. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 570.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 4.50 г. -жиры 39.10 г. -углеводы 48.10 г.
Влажность: 1.00 %
|
|||||||||
Торговая марка: IRCA S.p.a., Италия
Срок годности: 15 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Применяется для наполнения и прослойки кондитерских изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, и также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов. |