Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
84091. Мандарин в сиропе целый АМБРОЗИО (банка 5 кг.)
Описание:
Мандарины целые в сиропе для декорирования кондитерских изделий, на 4 кг фруктов - 1кг сиропа.
Органолептические характеристики:
Целые плоды мандаринов, диаметром 30/50 мм, с характерным для данного фрукта вкусом, круглые с гладкой поверхностью, полупрозрачные без посторонних привкусов и запахов.
Состав:
Мандарин (49%), глюкозо-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности лимонная кислота E330, консерванты, диоксид серы E220 (в остатке).
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 309.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.23 г.
-жиры 0.00 г.
-углеводы 74.70 г.
Влажность: 20.00 %
Торговая марка: I.D.A.V. S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Идеально подходит для украшения и декорирования кондитерских изделий.