Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
84093. Груша зеленая в сиропе целая АМБРОЗИО (банка 5 кг.)
Описание:
Засахаренные целые груши в сиропе для декорирования кондитерских изделий, на 4 кг фруктов - 1 кг сиропа.
Органолептические характеристики:
Целые плоды груши размером 30/50 мм, зеленоватого цвета, глянцевые, сладкие, без посторонних привкусов и запахов.
Состав:
Груши (49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант сорбат калия Е202, концентрат сафлора и лимона ярко-синий E133, консервант диоксид серы E220 (в остатке).
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 266.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 0.00 г.
-жиры 0.00 г.
-углеводы 64.70 г.
Влажность: 30.00 %
Торговая марка: I.D.A.V. S.p.a., Италия
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C
Рекомендации по применению:
Идеально подходит для украшения и декорирования кондитерских изделий.