Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 72116. Комплексная пищ.доб.база для морож.УЛЬТРА (пакет 2 кг.) | |||||||||
Описание:
База для приготовления итальянского фруктового сорбета с увеличенным объемным выходом, без пастеризации. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Порошкообразная смесь белого цвета, с приятным ароматом, без посторонних запахов и привкусов. |
|||||||||
|
Состав: Растительное волокно (инулин), глюкозный сироп, декстроза, фруктоза, загустители карбоксиметилцеллюлоза, таровая камедь и гуаровая камедь, эмульгаторы: E473, E472b, E477, соевая мука, соевый белок, может содержать следы молока, яиц, орехов и семян кунжута, не содержит глютен. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 357.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 1.10 г. -жиры 5.80 г. -углеводы 60.00 г.
Влажность: 2.50 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 36 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Дозировка: 50 г базы Ультра + 300 г сахара + 1 л воды + 100 г фруктовой десертной пасты. Приготовить однородную смесь из ингредиентов, после чего приготовить из нее мороженое во фризере. |