Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 84012. Лимонные засахаренные дольки АМБРОЗИО (короб 5 кг.) | |||||||||
Описание:
Круглые засахаренные дольки лимона для кондитерского производства, остаточное содержание сиропа не более 5%. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Круглые дольки лимона светло-желтые, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, кисло-сладкие с приятной горчинкой, со вкусом и запахом спелого лимона. |
|||||||||
|
Состав: Лимон (49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, сорбат калия Е202. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 300.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.16 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 74.90 г.
Влажность: 18.50 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: I.D.A.V. S.p.a., Италия
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Использовать как украшение для кондитерских изделий, при производстве мороженого, в качестве добавки в тесто, крем и др., продукт термостойкий. |