Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
70413. Украшение шоколадное СТРУЖКА молочный шоколад 9 мм (короб 2 кг.)
Описание:
Шоколадное украшение в виде стружки длиной 9 (+/-1,5)мм из молочного шоколада, диаметром 5 (+/-1)мм, с содержанием какао-продуктов 29,9%.
Органолептические характеристики:
Шоколадные завитки коричневого цвета со вкусом и ароматом молочного шоколада.
Состав:
Сахар, какао-масло, какао-масса, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор подсолнечный лецитин Е322, натуральный ароматизатор ваниль.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 521.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 6.60 г.
-жиры 27.20 г.
-углеводы 59.20 г.
Влажность: 1.00 %
Страна происхождения: Бельгия
Изготовитель: CHOCOLATERIE SMET BVBA
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий, десертов и мороженого. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при хранении, рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70%, при температуре от 12°С до 20°С.