Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 71312. Глазурь МИРРОР ШОКОЛАД (ведро 6 кг.) | |||||||||
Описание:
Зеркальная желейная глазурь подходит для покрытия тортов "мороженое", семифреддо, замороженных десертов, баварезе, муссовых тортов, пирожных, сохраняет зеркальный блеск даже в -20°C. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Желеобразная непрозрачная паста темно-коричневого цвета со вкусом и ароматом шоколада. |
|||||||||
|
Состав: Шоколадный порошок 40% (сахар, какао), глюкозно-фруктозный сироп, вода, сахар, модифицированный крахмал, регулятор кислотности винная кислота E334, стабилизатор E440, консервант сорбат калия E202, ароматизаторы. Может содержать следы молока и продуктов его переработки. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 265.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 3.00 г. -жиры 2.70 г. -углеводы 57.20 г.
Влажность: 30.00 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: IRCA S.p.a., Италия
Срок годности: 15 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Нагреть необходимое для работы количество в микроволновой печи или на водяной бане до 45-50°C, аккуратно перемешивать, чтобы не образовались воздушные пузырьки, нанести на замороженные заготовки. |