Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
72489. Паста десертная КРАСНЫЙ АПЕЛЬСИН (ведро 3 кг.) | |||||||||
Описание:
Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям, выпечке и мороженому. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Пастообразная масса темно-красного цвета со вкусом и ароматом апельсина, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
Состав: Сироп глюкозы, вода, сахар 37%, концентрированный сок апельсина (10%), регулятор кислотности лимонная кислота, мальтодекстрин, ароматизаторы, красители: антоцианы, карамель (E150c), экстракт паприки, загустители: агар-агар, пектин, натуральный ароматизатор. Может содержать: сою, молоко, яйца, миндаль, фундук, грецкие орехи и фисташки. Не содержит глютен. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 264.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 0.00 г. -жиры 0.00 г. -углеводы 59.00 г.
Влажность: 32.00 %
|
|||||||||
Торговая марка: Optima S.p.a, Италия
Срок годности: 24 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого. Дозировка: 60-70 г пасты на 1 кг массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования. |