Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
PC5027FR. Форма для шоколадных конфет ПРАЛИНЕ алмаз (короб 1 шт.)
Описание:
Форма из пластика нового поколения ТРИТАН для приготовления шоколадных конфет размером 275х175х24 мм из 24 ячеек, диаметром 25,5 мм, высотой 17 мм. Объем ячейки ~ 6,7 мл.
Состав:
Тритан.
Торговая марка: Pavoni Italia S.p.a., Италия
Срок годности: не ограничен
Упаковка Размер Код
Розничная 27.5x17.5x2.5 см 8029248420526
Оптовая
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению:
Ячейки формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания слоя. Заполнить желаемой начинкой, закрыть шоколадом. После застывания извлечь изделия из форм, перевернув форму и при необходимости постучать ей по столу. Может быть использована при температурном режиме от -40 С до +120 С.