Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| 30TC51F. Форма для кондитерских изделий 60х250 мм ( 1 шт.) | |||||||||
Описание:
Прямоугольная металлическая форма для приготовления кексов с начинками, состоит из корпуса размером 82х290х64 мм, крышки и трубки-вставки диаметром 27 мм. Размер готового изделия ~ 60х250х60 мм, объем ~ 900 мл. |
|||||||||
|
Состав: Сталь. |
|||||||||
|
Торговая марка: Martellato S.r.l, Италия
Срок годности: не ограничен
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Идеально подходит для выпечки таких изделий как кексы, трэвел кейки, гато де вояж. Перед работой металлические детали формы рекомендуется обработать растительным маслом или специальным антипригарным спреем. Вставить трубку в форму, наполнить примерно на 3/4 тестом, закрыть крышкой. Выпекать изделия при необходимых температурных режимах. После выпечки дать полностью остыть, аккуратно извлечь трубку, потом изделие, после чего заполнить образовавшиеся отверстие начинкой и при желании пропитать кекс. После применения формы необходимо тщательно вымыть и просушить. Не используйте агрессивные моющие средства и жесткие губки. Не используйте форму в микроволновой печи в режиме "гриль". . |