Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

CH024. Набор для шоколадных батончиков СИМФОНИЯ-Б ( 1 нб.)

Описание:
Набор для приготовления шоколадных снеков состоит из формы из пластика нового поколения ТРИТАН размером 275х175х25 мм из 10 ячеек размером 120х25мм, высотой 20,5 мм, объемом 42 мл, общий объем 420, а также из силиконовой формы размером 240x160х15 мм из 10 ячеек размером 109,3x18 мм, высотой 13,5 мм, объемом 14,5 мл, общий объем 145 мл.

Состав:
Тритан, силикон.

Торговая марка: Silikomart S.r.l., Италия
Срок годности: не ограничен

Упаковка	Размер	Код
Розничная	6.05x18x33.5 см	8051085351213
Оптовая

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C

Рекомендации по применению:
Заполнить ячейки силиконовый формы желаемой начинкой. Ячейки пластиковой формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать формы в прохладное место до полного застывания. Извлечь начинку из силиконовой формы и поместить в ячейки с застывшим шоколадом, закрыть оставшимся шоколадом. После застывания извлечь изделия, перевернув форму, и при необходимости постучать ей по столу.