Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86

E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru

ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ

D18139. Полуфабрикат шок.Мини горшочек (короб 24 шт.)

Описание:
Шоколадное украшение из шоколада в виде горшочка диаметром 25 мм, высотой 28 мм.

Органолептические характеристики:
Шоколадные изделия коричневого цвета со вкусом и ароматом шоколада.

Состав:
Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, лактоза, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (Е322), сливочное масло, натуральный ароматизатор ваниль, морковный экстракт, краситель: Е162.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 527.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 6.30 г.
-жиры 31.00 г.
-углеводы 55.00 г.

Влажность: 1.00 %

Торговая марка: Dobla Logistics BVBA, Бельгия
Срок годности: 12 мес.

Упаковка	Размер	Код
Розничная	4.9x27.8x18.5 см	8710822181390
Оптовая		8710822981396

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий и мороженого, а также для производства шоколадных конфет в качестве готовых корпусов. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при транспортировке и хранении рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70% при температуре от 12°С до 20°С.