Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
D11254. Полуфабрикат шок.Мраморная чашечка балерина (короб 84 шт.)
Описание:
Шоколадное украшение в виде чашечки. Верхний диаметр 65 мм, нижний диаметр 30 мм, высота 40 мм.
Органолептические характеристики:
Шоколадные изделия со вкусом и ароматом шоколада.
Состав:
Сахар, какао-масса, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин (Е322), сухое обезжиренное молоко, лактоза, сухая молочная сыворотка, натуральный ароматизатор ваниль.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 529.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 5.60 г.
-жиры 32.00 г.
-углеводы 53.00 г.
Влажность: 1.00 %
Торговая марка: Dobla Logistics BVBA, Бельгия
Срок годности: 18 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 16x38.5x29 см 8710822112547
Оптовая
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий и мороженого, а также для производства шоколадных конфет в качестве готовых корпусов. Во избежание ухудшения внешнего вида (поседения) при транспортировке и хранении рекомендуется относительная влажность воздуха не более 70% при температуре от 12°С до 20°С.