Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
K070310. Украшение шоколадное СФЕРА жемчуг (пакет 1.5 кг.)
Описание:
Шоколадные украшения для декорирования изделий.
Органолептические характеристики:
Хрустящие сферы, покрытые молочным шоколадом и сахарной глазурью, жемчужного цвета. Вкус и аромат молочного шоколада. Диаметр сфер ~1,5-1,7 см.
Состав:
Молочный шоколад 51% (сахар, какао-масло, сухая молочная сыворотка, какао-масса, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизатор (ваниль), сахарная глазурь 36% (сахар, вода, краситель: диоксид титана (Е171), глазирователь: шеллак (Е904), карнаубский воск (Е903), стабилизатор: камедь акации (Е414), криспи 13% (рисовая мука, пшеничная мука, сахар, крахмал, карбонат кальция (Е170), солод). Может содержать следы фундука, фисташки, миндаля, грецкого ореха.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 419.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 3.90 г.
-жиры 16.00 г.
-углеводы 66.00 г.
Влажность: 1.50 %
Торговая марка: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI., Турция
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий и мороженого.