Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
K050952. Глазурь кондитерская плитка ОВАЛЕТТ молоч.шоколад (пакет 2.5 кг.) | |||||||||
Описание:
Глазурь для глазирования кондитерских изделий и изготовления декора. |
|||||||||
Органолептические характеристики: Глазурь в виде плитки с цветом и ароматом молочного шоколада, без посторонних запахов и привкуса. |
|||||||||
Состав: Сахар, полностью гидрогенизированное растительное масло (пальмовое), сухая молочная сыворотка, какао-порошок с пониженным содержанием жира, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизатор (ваниль). Может содержать следы орехов, не содержит глютен. |
|||||||||
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 539.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 3.40 г. -жиры 32.00 г. -углеводы 59.00 г.
Влажность: 2.00 %
|
|||||||||
Торговая марка: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI., Турция
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
Рекомендации по применению: Глазурь порубить на кусочки. Растопить на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 45-50°C и приступить к работе. Использовать для приготовления глазурей, ганашей, начинок, декора. Не требует темперирования. |