Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
K052101. Глазурь кондитерская для декора ОВАЛЕТТ темн.шок. (пакет 1.5 кг.) |
Описание:
Глазурь из темного шоколада в виде плитки для изготовления ганаша. |
Органолептические характеристики: Глазурь в виде плитки с цветом и ароматом темного шоколада, без посторонних запахов и привкуса. |
Состав: Сахар, частично гидрогенизированные растительные жиры (подсолнечный, пальмовый, хлопковое масло), какао-порошок с пониженным содержанием жира, сухая молочная сыворотка, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), ароматизатор (ванилин, молоко). Может содержать следы орехов. |
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 540.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 3.70 г. -жиры 35.00 г. -углеводы 52.00 г.
Влажность: 2.00 %
|
Торговая марка: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI., Турция Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C |
Рекомендации по применению: Для покрытия изделий: растопить на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния, не перегревая выше 45-50°C, и приступить к работе. Использовать для декора, применяя различные вырубки, терки, ножи и др. инструменты. Не требует темперирования. |