Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| K052102. Глазурь кондитерская для декора ОВАЛЕТТ бел.шок. (пакет 1.5 кг.) |
Описание:
Глазурь из белого шоколада в виде плитки для изготовления ганаша и декора кондитерских изделий. |
|
Органолептические характеристики: Глазурь в виде плитки с цветом и ароматом белого шоколада, без посторонних запахов и привкуса. |
|
Состав: Сахар, сухое обезжиренное молоко, гидрогенизированные растительные масла (подсолнечное, пальмовое, хлопковое), эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322), ароматизаторы (ваниль, молоко). |
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 557.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 10.00 г. -жиры 36.00 г. -углеводы 50.00 г.
Влажность: 2.00 %
|
|
Торговая марка: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI., Турция Срок годности: 12 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 18 до 20 °C |
|
Рекомендации по применению: Для покрытия изделий: растопить на водяной бане или в микроволновой печи до жидкого состояния, не перегревая выше 45-50°C, и приступить к работе. Использовать для декора, применяя различные вырубки, терки, ножи и др. инструменты. Не требует темперирования. |