Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
K071001. Украшение шоколадное ЯЙЦО ПЕРЕПЕЛИНОЕ (пакет 1 кг.)
Описание:
Шоколадные украшения для декорирования изделий. В 1 кг ~ 100-130 изделий.
Органолептические характеристики:
Шоколадные изделия, покрытые сахарной глазурью, с шоколадно-ореховой начинкой в виде перепелиных яиц молочного цвета. Вкус и аромат молочного шоколада и фундука. Размеры: высота ~2,6-2,8 см, диаметр ~2,2 см.
Состав:
Молочный шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-масса, сухая молочная сыворотка, растительный жир (пальмовый, ши), эмульгаторы: (Е322), (Е476), ароматизатор (ваниль), покрытие (сахар, вода, стабилизатор: крахмал, эмульгатор: (Е476), стабилизатор (Е414), регулятор кислотности (Е330), консервант (Е202), краситель (Е150d), начинка: паста из фундука (паста из фундука (8%), сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, какао-масса, эмульгатор (Е322, Е492), ароматизатор (ваниль). Может содержать следы фисташки, миндаля, грецкого ореха, глютена.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 444.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 4.30 г.
-жиры 22.00 г.
-углеводы 58.00 г.
Влажность: 1.50 %
Торговая марка: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI., Турция
Срок годности: 12 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 29x12.5x6.5 см 8680093016090
Оптовая 14x27.3x19 см 8680093016427
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Использовать для украшения кондитерских изделий и мороженого.