Факс: (495)685-96-86
www.italika.ru
|
Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86 |
|
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru |
| K081012. Начинка шоколадно-ореховая термост.БОМБА ОВАЛЕТТ (ведро 10 кг.) | |||||||||
Описание:
Шоколадно-ореховая начинка термостойкая на жировой основе для кондитерских изделий. |
|||||||||
|
Органолептические характеристики: Пастообразная масса, однородной кремовой консистенции, коричневого цвета, со вкусом и ароматом фундука и шоколада, без посторонних привкусов и запахов. |
|||||||||
|
Состав: Сахар, растительные масла (пальмовое, хлопковое, подсолнечное), сухая молочная сыворотка, какао-порошок с пониженным содержанием жира (7%), фундук (5%), сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы: подсолнечный лецитин (Е322), эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (Е476), ароматизаторы (фундук, ваниль). Может содержать следы фисташки, миндаля, грецкого ореха. |
|||||||||
|
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 522.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта: -белки 3.60 г. -жиры 30.00 г. -углеводы 63.00 г.
Влажность: 3.40 %
|
|||||||||
|
Торговая марка: KATSAN GIDA SAN. Ve TIC. LTD. STI., Турция
Срок годности: 12 мес.
|
|||||||||
|
Рекомендации по применению: Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки, в том числе для конфет, для оформления тортов и пирожных, и также в качестве вкусовой добавки для приготовления различных кондитерских кремов. |