Тел.: (495)685-96-85
Факс: (495)685-96-86
E-mail: info@italika.ru
www.italika.ru
ТЕХНИЧЕСКАЯ СПЕЦИФИКАЦИЯ
71023. Какао-порошок 22/24 Биттер (пакет 1 кг.)
Описание:
Алкализованный какао-порошок очень мелкого помола, без добавок и примесей, темный и ароматный. Содержит 99,9% какао-порошка.
Органолептические характеристики:
Ароматный какао-порошок c насыщенным шоколадным цветом.
Состав:
Какао-порошок, регулятор кислотности: карбонат калия, ванилин. Не содержит глютен.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 419.00 Ккал.
Пищевая ценность в 100 г. продукта:  -белки 21.50 г.
-жиры 23.00 г.
-углеводы 18.00 г.
Влажность: 5.00 %
Торговая марка: ICAM S.p.a., Италия
Срок годности: 36 мес.
Упаковка Размер Код
Розничная 30x12.6x7.5 см 8006070042393
Оптовая 40x30x30 см 8006070142390
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению:
Идеален для выпечки, посыпки, приготовления кремов и напитков типа "горячий шоколад".